2012年12月18日，SKS-Kosher認(rèn)證機(jī)構(gòu)(全球最權(quán)威的宗教潔食認(rèn)證機(jī)構(gòu)之一)派檢驗(yàn)官拉比來(lái)我司對(duì)植物提取物產(chǎn)品的原料、配料及生產(chǎn)過(guò)程等進(jìn)行了審核。
拉比首先對(duì)公司的產(chǎn)品線、產(chǎn)能、生產(chǎn)工藝、原輔材料等進(jìn)行了詳細(xì)了解。驗(yàn)廠時(shí)拉比對(duì)待工作一絲不茍，到車間各個(gè)工段進(jìn)行了詳細(xì)了解，尤其是工人現(xiàn)場(chǎng)操作時(shí)所用的原輔料、生產(chǎn)工序的各種工具、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的各種容器等都做了詳細(xì)記錄。拉比對(duì)我們公司的軟硬件設(shè)施給予充分肯定，通過(guò)詳細(xì)的審核，認(rèn)為我們符合猶太潔食（Kosher）的生產(chǎn)要求，審核順利通過(guò)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前世界猶太人超過(guò)15000萬(wàn)，主要集中在美國(guó)、以色列、俄羅斯、加拿大等數(shù)十個(gè)國(guó)家，他們信奉猶太教。美國(guó)是猶太人最多的國(guó)家，約有6500萬(wàn)猶太人。美國(guó)Kosher食品市場(chǎng)以每年10%的速度遞增(美國(guó)食品行業(yè)平均為1%—2%)。在美國(guó)東北部，估計(jì)有40%的食品是Kosher食品，其年銷售額已超過(guò)450萬(wàn)美元。猶太潔食認(rèn)證為我們打開國(guó)際猶太民族市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作為提供潔食產(chǎn)品的制造商，長(zhǎng)沙哈根生物科技有限公司非常歡迎Kosher的每一次認(rèn)證審核。我們將一如既往地從采購(gòu)、生產(chǎn)各環(huán)節(jié)上做好工作，確保原輔料及生產(chǎn)過(guò)程均符合Kosher潔食要求，為客戶提供最大便利。
